Saturday, January 17, 2015

'n bier, asseblief!



Die  drank wat mense meer drink in Brasilïe is nie caipirinha nie, dit is bier.
Dit Daar is 'n groot verskeindenheid van biere in Brasilïe.
Ek sal praat net oor die biere van die Suide.

Dado bier




Die eerste foto is van 'n baie interessante bier. Dit is interessante omdat want een van sy ingrediets bestandeel Ilex paraguariensis. 
Ilex is 'n planne waarvan se plant watse blare is gebruik van  om "chimarrão/mate" mee om te maak. Chimarrão of mate is 'n soort van tee baie bekende in die Suid (in Argentinïe, ook).
Dit Hirdie brouery was the eerste klein brouery in Brasilïe, gestig in 1995.

Heilige
                                          


Heilige is 'n bier van Santa Cruz do Sul, in die staat van Rio Grande do Sul state waar elke jaar die Duits kolonie elke jaar Oktoberfest om te vier.

Coruja                                                           

Coruja (uil) maak wat mense hier noem 'cerveja viva/lewe bier' wat het nie preserveermiddels het nie.

Tupiniquim

                                          

My gunsteling bier van Tupiniquim is die stout/sjokolade - is nie soos goed soos Guiness nie, maar ek hou baie daarvan.

Malvadeza

                                    

Malvadeza maak 'n baie goeie American Pale Ale wat hulle noem Americana/Amerikaanse.




No comments:

Post a Comment